さがみ苑 とは
創業1986年より、変わらぬ味を守り続けている
さがみ苑
。
当店のキムチや漬物、特製のタレは、すべて
お店で手作り
しています。
長年培った職人の技が光る、
こだわりの味が自慢
です。
中でも、創業当時からの
看板メニュー『ミノ塩』
は、ぜひ味わっていただきたい逸品。
絶妙な塩加減と、職人が丁寧に薄切りにしたミノが織りなす
サクサクとした軽快な食感
は、
まさに
ここでしか味わえない感動
をお届けします。
店内には、テーブル席、カウンター席、そして掘りごたつのお座敷をご用意しています。
お子様連れのご家族から、ご年配の方まで、どなた様もゆっくりと安心してお食事をお楽しみいただけます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
看板メニュー「
ミノ塩
」
ここでしか味わえない食感と旨み!
さがみ苑の歴史と共に歩んできた創業以来の看板メニュー 『ミノ塩』。一口食べれば、その絶妙な塩加減と、他では味わえないサクサクとした軽快な食感に驚かれることでしょう。長年愛され続けるその美味しさの秘密は、熟練の職人だからこそ成せる薄切りカットにあります。一枚一枚丁寧にスライスされたミノは、まさにここでしか味わえない珠玉の逸品。ぜひ一度ご賞味ください。
愛情込めた 自家製キムチ と タレ
さがみ苑の味の真髄は、お店で毎日丁寧に手作りしているキムチや漬物、そして秘伝のタレです。大量生産では決して味わえない、素材本来の旨みを引き出す製法にこだわり、一つひとつ心を込めて仕込んでいます。辛さの中にも奥深い旨みが広がるキムチ、お肉の味を一層引き立てる特製タレは、長年の試行錯誤の結晶。この手作りの味こそが、お客様に『また来たい』と思っていただける理由だと考えております。
すべてのお客様に
「ちょうどいい」
おもてなし
ご家族でのにぎやかな食事から、気の置けない仲間との一杯、一人でじっくりと肉を味わう時間まで。さがみ苑では、すべてのお客様に「ちょうどいい」と感じていただけるおもてなしを目指しています。一人でも楽しめるカウンター席、会話が弾むテーブル席、そして足を伸ばしてくつろげる掘りごたつのお座敷。様々なシーンに対応できるよう多彩な席をご用意し、きめ細やかな心遣いで、お客様の特別なひとときを演出いたします。
店舗情報
| 住所 |
|---|
| 〒174-0056 東京都板橋区志村1-34-1 2階 |
| アクセス |
| 志村坂上駅 A4出口より 徒歩2分 |
| 営業時間 |
|
17時〜22時
※品物がなくなり次第、早めに終了することもあります。 |
| 定休日 |
| 毎週水曜日 |
| 駐車場情報 |
| なし(近隣にコインパーキング複数あり) |
| 総席数 |
| 45席(テーブル16席、カウンター5席、お座敷24席) |
| お支払情報 |
|
現金、クレジットカード、PayPay、
いたばしPay
|